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Aalto PS 2016 Magnum 150cl

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Aalto PS 2016 Magnum 150cl

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Weinhaus Aalto, 47360 Quintanilla de Arriba (Valladolid), Spanien
Weinregion Ribera del Duero DO
Jahrgang 2016
Traubensorte(n) Tempranillo
Weinstil Rotwein; kräftig, extraktreich, tanningeprägt
Alkoholgehalt 14.5%
Inhalt in l 1.50
Allergene enthält Sulfite
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Artikelnummer: 2554

Verfügbarkeit: lieferbar

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Produkteigenschaften
    Look intensiv, klar, purpur, tieffarbig
    Odor fruchtig, gereift, Holznote, sauber
    Taste aussergewöhnlich langer Abgang, konzentriert, kraftvoll, vollmundig
    Odor Brombeere, Cassis, dunkelroter Fruchtsaft, Fassdauben, geröstetes Brot, Kirsche, Kräuter, rote Früchte, Rotkirsche
    Temperture 16-18° C
    Houdbaarheid 15 Jahre und mehr
    Food Pairing Barbecue, einfache, mediterrane Küche, Geflügel an leichter Sauce, helles Fleischgericht, herbstliche Speisen, kalte Speisen, Rindsfilet, Schmorbraten, Apéritif, Apéro mit Häppchen
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Weinbeschreibung

100% Tempranillo.

Aalto PS - Das PS steht für Pagos Seleccionados, zu Deutsch: "ausgewählte Parzellen". Der Aalto PS wird nur in ausgesprochen guten Jahren produziert, dann wenn Weinmacher Mariano Garcia von der Top-Qualität des Traubengutes überzeugt ist.

32 Monate in französischer Eiche gereift.
Einer der besten Weine Spaniens!
Am Gaumen eine schöne, ausgeprägte und konzentrierte Frucht, Röstaromen, eine ansprechende Holznote, konzentiert und körperreich. Gut eingebundenes Tannin das eine vielversprechende Entwicklung erwarten lässt. Langes Finale. Ein Wein, der bei einem schönen Diner alle Gäste verzaubern wird...

238, The Wine Advocate | 31st Aug 2018 | Luis Gutiérrez
I tasted an unbottled sample of the 2016 PS, which was the final blend waiting to be bottled in a couple of weeks. It's quite oaky—marked by the élevage of 19 months in new French oak—spicy, toasty and creamy. It has a full-bodied palate with abundant, fine-grained tannins. This will need time in bottle. It's a wine aimed for fans of powerful, concentrated and generously oaked wines.

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