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Fill del Temps 2013 75cl

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3er-PAKET | RIBERA DEL DUERO 2019 75cl

3er-PAKET | RIBERA DEL DUERO 2019 75cl

Alion 2018 75cl

Bewertung:
100 % of 100
Weinhaus Alión Bodegas, S.A., (Vega Sicilia), 47300 Peñafiel, Valladolid, Spanien
Weinregion Ribera del Duero DO
Jahrgang 2018
Traubensorte(n) Tinto Fino
Weinstil Rotwein; komplex, elegant, raffiniert und seidig
Alkoholgehalt 14.5%
Inhalt in l 0.75
Allergene enthält Sulfite
reward pints icon

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CHF 94.50
(CHF 12.60/dl zzgl. Versandkosten)
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eye

granatrot, intensiv, klar

mouse

aussergewöhnlich langer Abgang, konzentriert, vollmundig

drinking_temperature

16-18° C

nose

beerig, blumig, fruchtig, sauber

aroma

Brombeere, Cassis, dunkelroter Fruchtsaft, Fassdauben, geröstetes Brot, Heidelbeere, Kräuter

food_pairing

Barbecue, gut gewürzte Fleischgerichte, Ragout, Rindsfilet, Schmorbraten, Schmorgerichte mit Zwiebeln und Gemüse

100% Tinto Fino (Tempranillo).

Ausbau: 14-monatiger Ausbau in neuen, französischen Eichenfässern mit anschliessender Flaschenreifung.
Oenologen:Xavier Ausas Lopez de Castro und Begona Jovellar.
Degustationsnotiz: Die Bodega und ihr Spitzenteam weiss es, kontinuierlich auf höchstem Niveau zu arbeiten. Der ALION ist ein moderner, komplexer Wein aus dem Haus „Vega Sicilia“.
Dunkles intensives Granatrot. Einzigartiges Bouquet nach reifen Früchten, Bergblumen, sanften Gewürzen, Waldbeeren und Schokolade.

Am Gaumen geschmacksintensiv, fleischig und komplex. Aromatisch mit einem Hauch von Röstaromen und reifem Tannin.
Als idealer Essensbegleiter zu grillierten Fleischspeisen wie, Filet vom Rind, Lamm und Kalbssteaks.

Die Bodega VEGA SICILIA gilt als unbeschreibliche Institution in der Ribera del Duero DO. Das Haus Bodegas y Viñedos ALION wurde im Jahre 1986 gegründet. Die Besitzerfamilie des Weingutes VEGA SICLIA - die Familie Alvarez - beschloss, eine neue Bodega zu gründen. Ein eigenständiges Projekt sollte es werden.

Eine Rebparzelle unweit der Stadt Padilla de Duero (Peñafiel), welche als qualitativ hochstehend galt, konnte erworben werden und wurde mit der weitverbreiteten Tempranillo-Traube bepflanzt.

In Peñafiel erwarb man die vorgängige Bodega Liceo und so kam zur Rebparzelle auch ein eigenständiger Keller hinzu.

Issue 258 End of December 2021, The Wine Advocate I 30th Dec 2021 I Luis Gutiérrez
The 2018 Alión follows the path of the 2016: it is fresh and elegant and from a cooler (more Atlantic) vintage with more rain than the average and a relatively late harvest between September 28th and October 12th. They used 80% new barrels, with up to 10% made of American oak looking to (in their own words) give more sucrosity and sweetness to the wine, as it's a more vertical, tense and elegant expression of Alión. Part of the wine matured in concrete (something they started in 2016), and in 2021 they are experimenting with a 4,000-liter Rousseau foudre, as they want to keep working the texture and freshness. The wine is ripe at 15% alcohol and has a pH of 3.8 and a mellow 4.6 grams of acidity, round and soft. The wine matured until it was bottled in June 2020. The truth is that the wine comes through as subtle, elegant and balanced, with very integrated oak and a nice texture. It's one of the finest vintages for Alión.
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