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Alvear Amontillado Carlos VII 37.5cl Zoom

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Alvear Amontillado Carlos VII 37.5cl

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Weinhaus Alvear, 14550 Montilla, Córdoba, Spanien
Weinregion Montilla-Moriles DO
Traubensorte(n) Pedro Ximénez
Weinstil Sherry Amontillado
Alkoholgehalt 19.0%
Inhalt in l 0.375
Allergene enthält Sulfite
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Artikelnummer: 3453

Verfügbarkeit: lieferbar

CHF 24.50
inkl. MwSt. pro Flasche

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Produkteigenschaften
    Look bernsteinfarben, intensiv, tieffarbig
    Odor ausgeprägt, gereift, nussig, sauber
    Taste charaktervoll
    Odor getrocknete Feigen, Nüsse
    Temperture 12-14° C
    Houdbaarheid 15 Jahre und mehr
    Food Pairing Gerichte mit Nüssen angereichert, kühl serviert als Apéritif, als schlichter Trinkgenuss
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Weinbeschreibung

100% Pedro Ximénez. Als Amiontillado über 15 Jahre im Solera-Verfahren auf der Basis eines Finos gereift und ausgebaut. Kastanienbraun. Nussiges Aroma in der Nase, sowie Noten von gedörrten Feigen und Datteln. Samtig am Gaumen mit einem langen, eleganten Finale. Ein hervorragender Amontillado. Trocken ausgebaut.

Interim - November 2015, The Wine Advocate | 0th Nov 2015 | obert M. Parker, Jr.
The NV Amontillado Carlos VII has a medium/dark color, notes of toffee, roasted nuts and coffee, but finishes dry with great acidity and penetrating almond-paste-like flavors. This is pretty impressive and the Solera that is the base of this cuvée is at least 15 years of age.

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