90
Trasanejo Seco 30 Anos 37.5cl
Trasanejo Seco 30 Anos 37.5cl
Apostoles Palo Cortado Viejo 75cl
Apostoles Palo Cortado Viejo 75cl

Alvear Fino CB 37.5cl

Weinhaus Alvear, 14550 Montilla, Córdoba, Spanien
Weinregion Montilla-Moriles DO
Traubensorte(n) Pedro Ximénez
Weinstil Sherry; Fino
Alkoholgehalt 15.0%
Inhalt in l 0.375
Allergene enthält Sulfite
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CHF 9.95
(CHF 2.65/dl zzgl. Versandkosten)
eye

goldgelb, klar

mouse

abgerundet, charaktervoll

drinking_temperature

6-8° C

nose

gereift, nussig, sauber

aroma

Kräuter, Mandeln, Nüsse

preservability

5 - 10 Jahre

100% Pedro Ximénez

90 Peñin Punkte.

Ein feiner, leicht zu trinkender Fino. C.B. steht für Carlos Billanueva, Kellermeister der Bodega im frühen 19. Jht., welcher die besten Fino-Fässer mit seinen Initialen C.B. markierte. Traditioneller Ausbau in Fässern unter einer natürlichen Flor-Schicht. Schönes Strohgelb, komplexe Nase. Dieser Fino begleitet auch perfekt mit Essig angereicherte Speisen, wie Salate, Vorspeisen und Apéros mit Dipps.

.Colour: Subtle delicate wine with pale straw colour.
Nose: Evocative of the floral tones , this wine presents a delicate almondy salty fresh flavour.
Palate: tangy with a refreshing finish and softness which makes it delightfully easy to drink.

Perfect as a chilled aperitif with tapas, shellfish, fish, cheese, olives- snacks, hors d`oeuvere and salads. It is one of the rare wines which will happily partner dishes containing vinegar.
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