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Alvear Fino CB 75cl
Alvear Fino CB 75cl
Alvear PX Pedro Ximénez 1927 75cl
Alvear PX Pedro Ximénez 1927 75cl
Valdespino Tres Cortados Medium 100cl
Valdespino Tres Cortados Medium 100cl

Alvear Fino CB 75cl

Weinhaus Alvear, 14550 Montilla, Córdoba, Spanien
Weinregion Montilla-Moriles DO
Traubensorte(n) Pedro Ximénez
Weinstil Sherry Fino
Alkoholgehalt 15.0%
Inhalt in l 0.75
Allergene enthält Sulfite
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CHF 17.95
(CHF 2.39/dl zzgl. Versandkosten)
eye

goldgelb, klar

mouse

abgerundet, charaktervoll

drinking_temperature

6-8° C

nose

gereift, nussig, sauber

aroma

Kräuter, Mandeln, Nüsse

100% Pedro Ximénez

90 Peñin Punkte.

Ein feiner, leicht zu trinkender Fino. C.B. steht für Carlos Billanueva, Kellermeister der Bodega im frühen 19. Jht., welcher die besten Fino-Fässer mit seinen Initialen C.B. markierte. Traditioneller Ausbau in Fässern unter einer natürlichen Flor-Schicht. Schönes Strohgelb, komplexe Nase. Dieser Fino begleitet auch perfekt mit Essig angereicherte Speisen, wie Salate, Vorspeisen und Apéros mit Dipps.

.Colour: Subtle delicate wine with pale straw colour.
Nose: Evocative of the floral tones , this wine presents a delicate almondy salty fresh flavour.
Palate: tangy with a refreshing finish and softness which makes it delightfully easy to drink.

Perfect as a chilled aperitif with tapas, shellfish, fish, cheese, olives- snacks, hors d`oeuvere and salads. It is one of the rare wines which will happily partner dishes containing vinegar.
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