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Alvear Brandy Gran Reserva 70cl
Alvear Brandy Gran Reserva 70cl
Alvear Cream 75cl
Alvear Cream 75cl

Alvear Pedro Ximenez Solera 1910 50cl

Weinhaus Alvear, 14550 Montilla, Córdoba, Spanien
Weinregion Montilla-Moriles DO
Traubensorte(n) Pedro Ximénez
Weinstil Sherry; Pedro Ximenez
Alkoholgehalt 15.0%
Inhalt in l 0.5
Allergene enthält Sulfite
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CHF 85.00
(CHF 17.00/dl zzgl. Versandkosten)
eye

bernsteinfarben, intensiv, tieffarbig

mouse

aussergewöhnlich langer Abgang, vollmundig

drinking_temperature

14-16° C

nose

gereift, nussig, sauber, würzig

aroma

Datteln, Honig, kandierte Früchte, Lakritze, Mandeln, Mokka

food_pairing

als Dessertwein, Blauschimmelkäse, Blue Stilton, als schlichter Trinkgenuss

100% Pedro Ximénez.
Der Alvear PX Solera 1910ist bernsteinfarben und sehr dicht. Herausragende, komplexe Nase von Feigen, Datteln, Honig und eingemachten Früchten. Am Gaumen vielschichtige Noten von Nüssen, Mandeln, Feigen, Honig. Schöne Textur und Süsse. Ein absolut perfekter Abschluss eines feinen Gerichts, pur als Trinkvergnügen, oder als Begleiter zu reifen Käsesorten wie Blue Stilton, Epoisses, Vacherin-Mont d'Or... Soetwas müssen Sie sich einmal gönnen...

Wine Advocate #145 | Feb 2003 | Robert Parker
The amazing, pedal to the metal/full throttle/balls to the wall, sweet 1910 Pedro Ximenez Solera is a dark amber-colored, full-bodied, unctuously-textured beauty that should be sipped and savored slowly and carefully at the end of a meal with a plate of cashews. It is remarkable stuff. The price is not high for what it represents.
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