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Barbadillo Eva Cream 75cl
Barbadillo Eva Cream 75cl
Barbadillo La Cilla Pedro Ximenez 75cl
Barbadillo La Cilla Pedro Ximenez 75cl
Barbadillo San Rafael Oloroso Dulce 75cl
Barbadillo San Rafael Oloroso Dulce 75cl

Barbadillo Eva Cream 75cl

Weinregion Jerez - Xérés - Sherry - Manzanilla Sanlúcar de Barrameda DO
Traubensorte(n) Palomino Fina
Weinstil Sherry; Cream
Alkoholgehalt 19.0%
Inhalt in l 0.75
Allergene enthält Sulfite
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CHF 17.95
(CHF 2.39/dl zzgl. Versandkosten)
eye

mahagonifarben, tieffarbig

mouse

abgerundet, charaktervoll, konzentriert, körperreich, langer Abgang

drinking_temperature

14-16° C

nose

ausgeprägt, gereift, Holznote, nussig

aroma

asiatische Gewürze, Datteln, Fassdauben, getrocknete Feigen, Mandeln, Nüsse, Trockenfrüchte, Walnüsse

preservability

10 - 15 Jahre

food_pairing

als Dessertwein, Blauschimmelkäse, kalte Speisen, Ziegenkäse, als schlichter Trinkgenuss

Palomino Fina, Pedro Ximenez.

Ein CREAM ist eine Assemblage eines trockenen und eines süssen Sherrys. Ein Sherry mit nicht zu üppiger Süsse mit der Aromavielfalt eines Secos und eines Dulces. Vom GUIA PENIN für sein herausragendes Preis-/Leistungsverhältnis ausgezeichnet.

Appearance: Attractive mahogany colour.
Nose: Intense aromas reminiscent of noble oak, dried fruit, plums and raisins.
Palate: Penetrating, flavoursome and dry yet with a hint of sweetness. Mouth-fillingly unctuous and beautifully smooth on the palate.
Food pairing: Traditional: Roast suckling pig / Innovative. Chicken curry.

Details Our centuries-old soleras afford our range of sherries exceptional age. The most demanding palates agree; subtlety in its purest form.

Points of interest Within the range of sherries, the “creams” are unique fortified wines, produced by blending a dry fortified wine with sweet wine. In this case we have blended a 5-year old oloroso sherry with a Pedro Jiménez of the same age. Quelle: Barbadillo.com
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