Autochthone Traubensorte des südlichen Andalusiens. Wie der Name schon ausdrückt, ergibt diese Traubensorte einen dunklen beinahe schwarzen Rebsaft, violett ausbordend. Aromen schwarzer Früchte am Gaumen konzentrierte Frucht, subtile Tannine. Es werden nur gerade 2000 Flaschen hiervon abgefüllt. Das Besondere: der NUDE wird ungefiltert, ungeschönt - so wie er ist belassen in einer transparenten, Weinflasche abgefüllt. Das transpartente Glas lässt unmissverständlich erkennen, was der Chefönolog mit "ungefiltert, ungeschönt" meint... Aber sehen Sie selbst...