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Bernabeleva Cantocuerdas Moscatel Seco 2016 75cl Zoom

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Bernabeleva Cantocuerdas Moscatel Seco 2016 75cl

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Weinhaus Bernabeleva SL, San Martin de Valdeiglesias, Spanien
Weinregion Vinos de Madrid DO
Jahrgang 2016
Traubensorte(n) Moscatel
Weinstil Weisswein; körperreiche, kraftvoll und opulent
Alkoholgehalt 14.5%
Inhalt in l 0.75
Allergene enthält Sulfite
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Artikelnummer: 148

Verfügbarkeit: lieferbar

CHF 25.50
inkl. MwSt. pro Flasche

(CHF 34.00/Ltr.)

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Produkteigenschaften
    Look zitronengelb
    Odor pflanzlich, sauber
    Taste abgerundet, charaktervoll, konzentriert
    Odor Kräuter
    Temperture 6-8° C
    Houdbaarheid 3 - 5 Jahre
    Food Pairing Barbecue, einfache, mediterrane Küche, Fischgerichte aller Art, Geflügel an leichter Sauce, gegrille Crevetten, geräucherter Fisch, helles Fleischgericht, helles Fleischgericht an Butter oder Rahm, Hummer, kühl serviert als Apéritif, Meeres- und Krustentiere, Reisgericht mit Fisch, Tapas, Apéro mit Häppchen, als schlichter Trinkgenuss
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Weinbeschreibung

100% Moscatel Blanco.

Einzellage auf 770 m ü. M. Die Rebstöcke sind ca. 70 Jahre alt. Während 48 Std. wird das Traubengut gekühlt um eine langsame Extraktion zu erzielen. Die Vinifikation findet in 500 Liter-Fuder statt. Worauf eine 15-monatige Fassreifung folgt. Es findet keine Batonage statt. Jährlich werden gegenwäritig nur gerade 500 Flaschen abgefüllt.


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