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4Kilos vinícola s.l. 1a.Volta

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Weinstil

Rotwein; komplex, elegant, raffiniert und seidig (1) Rotwein; kräftig, extraktreich, tanningeprägt (1) Rotwein; vollmundig, kraftvoll und opulent (1)

Traubensorte(n)

Cabernet-Sauvignon (2) Callet-Fougoneu (2) Manto Negro (1) Merlot (1) Syrah (3)

Jahrgang

2019 (1) 2021 (1) 2022 (1)

Alkoholgehalt (in %)

13.0 (1) 14.0 (2)

das Auge

intensiv (3) klar (3) purpur (2) tieffarbig (3)

die Nase

Holznote (2) blumig (2) fruchtig (3) sauber (3)

am Gaumen

konzentriert (2) kraftvoll (1) langer Abgang (2) rassig (2) schönes Finale (1) vollmundig (2)

Aroma

Cassis (1) Kirsche (1) Kirschmarmelade (1) Kirschsaft (2) asiatische Gewürze (1) rote Früchte (1) schwarze Beerenfrüchte (2)

Speiseempfehlung

Barbecue (3) Fleischgerichte mit Knoblauch gewürzt (1) Rindsfilet (3) Schmorgerichte mit Zwiebeln und Gemüse (2) einfache, mediterrane Küche (1) herbstliche Speisen (2)

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