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Cava Llopart Integral Brut Nature 2013 75cl

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Cava Llopart Integral Brut Nature 2013 75cl

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Weinhaus Llopart, 08739 Subirats, Spanien
Weinregion Cava DO
Jahrgang 2013
Traubensorte(n) Chardonnay, Parellada, Xarel.lo
Weinstil Schaumwein; trocken, fruchtig
Alkoholgehalt 11.5%
Inhalt in l 0.75
Allergene enthält Sulfite
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Artikelnummer: 8690

Verfügbarkeit: lieferbar

CHF 25.90
inkl. MwSt. pro Flasche

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Produkteigenschaften
    Look grüngelb
    Odor ausgeprägt, fruchtig
    Taste abgerundet, charaktervoll
    Odor Ananas, Apfel, Pfirsich
    Temperture 6-8° C
    Houdbaarheid jetzt trinkbereit
    Food Pairing einfache, mediterrane Küche, Fischgerichte aller Art, gegrille Crevetten, kalte Speisen, kühl serviert als Apéritif, Meeres- und Krustentiere, Tapas, Apéro mit Häppchen, als schlichter Trinkgenuss

Weinbeschreibung

ANALYSE

Alkohol (% vol.): 11.5º
Gesamtsäure (gr/L ac. tar t.): 6.6
Dosage (gr/L): < 2.0
PH-Wert 3.15
Lagen Heretat Can Llopart de Subirats
Rebsorten Xarel·lo 20 % Parellada 40%
Gärung und Reifung Flaschengärung, “Methode traditionelle“, 18-24 Monate gealtert

CHARAKTERISTIK

Aus Weinen erarbeitet, deren Gärung bei 15ºC stattfand, und mit nur einer einzigen Coupage erhält der Cava seinen fruchtigen Charakter. Strohgelb, mit grünlichem Glanz. Feine und gleichmässige Perlage. Voller fruchtiger Aromen (Apfel, Pfrsich und Ananas) und einem dichtem Bouquet. Weich und leicht im Mund, mit Intensität und Frische. Er ist geeignet, allein genossen zu werden oder als Aperitif und zu leichten Speisen. Zwischen 6 und 8 º servieren.

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