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Cava Llopart Nectar Terrenal Semi Seco 75cl

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Weinhaus Llopart, 08739 Subirats, Spanien
Weinregion Cava DO
Traubensorte(n) Parellada, Xarel.lo
Weinstil Schaumwein, semi-sec, fruchtig
Alkoholgehalt 11.5%
Inhalt in l 0.75
Allergene enthält Sulfite
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Artikelnummer: 4783

Verfügbarkeit: lieferbar

CHF 22.50
inkl. MwSt. pro Flasche

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Produkteigenschaften
    Look klar, weissgold
    Odor blumig, fruchtig
    Taste abgerundet, konzentriert, mild
    Odor Karamel, Zitrusfrüchte
    Temperture 6-8° C
    Houdbaarheid jetzt trinkbereit
    Food Pairing als Dessertwein, kühl serviert als Apéritif, als schlichter Trinkgenuss

Weinbeschreibung

ANALYSE

Alkohol (% vol.): 11.75º
Gesamtsäure (gr/L ac. tar t.): 6.6
Dosage (gr/L) 38
PH-Wert: 3.15
Lagen: Heretat Can Llopart de Subirats
Rebsorten Xarel·lo 70 % Parellada 30%
Gärung und Reifung Flaschengärung, “Méthode traditionnelle“, 24-30 Monate gealtert

CHARAKTERISTIK


Ein Cava aus einer einzigartigen Mischung zweier gegensätzlicher und sortenreiner Weine. Die persönliche Dosierung, in Holzfässern gereift, gibt das optimale Niveau an Süsse und einer zarten Pinselführung und aromatischem Geschmack. Goldgelb, mit einem Hauch von hellem Gold. Eine grosse Palette an Aromen, mit den Tönen von Karamell, Zitrusfrüchten und reifen Früchten. Der Geschmack ist cremig und körperlich, und mit guter Säure, die dem Cava Frische und Lebendigkeit verleiht. Glatte Oberfläche, und anhaltender Geschmack. Ein Cava speziell konzipiert, um das Dessert harmonisch zu begleiten, ist aber auch gut zu bittersüssen Speisen geeignet , "foie gras" und kräftigen Käsesorten.
Zwischen 6 und 8 º servieren.

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