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Cava Llopart Reserva Brut Rosé 2014 37.5cl Zoom

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Cava Llopart Reserva Brut Rosé 2014 37.5cl

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Weinhaus Llopart, 08739 Subirats, Spanien
Weinregion Cava DO
Jahrgang 2014
Traubensorte(n) Garnacha Tinta, Monastrell, Pinot Noir
Weinstil Schaumwein; trocken, fruchtig
Alkoholgehalt 11.5%
Inhalt in l 0.375
Allergene enthält Sulfite
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Artikelnummer: 2863

Verfügbarkeit: lieferbar

CHF 16.90
inkl. MwSt. pro Flasche

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Produkteigenschaften
    Look hellrot
    Odor fruchtig, sauber
    Taste konzentriert, rassig
    Odor Erdbeere, Himbeer, Kirsche, rote Früchte, Trockenblumen
    Temperture 6-8° C
    Houdbaarheid jung geniessen
    Food Pairing Fischgerichte aller Art, Wurstware, Apéro mit Häppchen, als schlichter Trinkgenuss

Weinbeschreibung

ANALYSE

Alkohol (% vol.): 11.5º
Gesamtsäure (gr/L ac. tar t.): 6.2
Dosage (gr/L): 5.0
PH-Wert 3.20
Lagen Heretat Can Llopart de Subirats
Rebsorten Monastrell 60 % Garnacha 20%
Gärung und Reifung Flaschengärung, “Methode traditionelle“, 18 Monate gealtert

CHARAKTERISTIK

Blass kirschrot mit leichten Kupfertönen. Sehr hell. Gut entwickelte Perlage, klein und konstant. Komplexes Bouquet der Alterung, harmonisiert mit eleganten wilden Früchten und feinen Tanninen. Am Gaume entwickelt er einen kräfigen Geschmack und ist äusserst lecker. Mit dem richtigen Mass an Säure, hält er die perfekte Balance bis zum Schluss im Gaumen. Zwischen 6 und 8 º servieren.

227, The Wine Advocate | 28th Oct 2016 | Luis Gutiérrez
There is also a pink version, the 2014 Rose Brut Reserva, a blend of 60% Monastrell, 20% Garnacha and 20% Pinot Noir that displays a bright pink color, a reticent nose and a light palate with marked acidity that is barely compensated by seven grams of dosage, which is also felt. It needs better integration.

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