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Dominio del AGUILA Peñas Aladas Gran Reserva 2014 75cl
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Picaro del Aguila Clarete 2017 75cl
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Canta la Perdiz | Dominio del AGUILA 2016 75cl
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Dominio del AGUILA Peñas Aladas Gran Reserva 2014 75cl

Weinhaus Dominio del Aguila SL, 09370 La Aguilera, Spanien
Weinregion Ribera del Duero DO
Jahrgang 2014
Traubensorte(n) Albillo, Bobal, Garnacha Tinta, Tempranillo
Weinstil Rotwein; komplex, elegant, raffiniert und seidig
Alkoholgehalt 14.5%
Inhalt in l 0.75
Allergene enthält Sulfite
reward pints icon

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CHF 195.00
(CHF 26.00/dl zzgl. Versandkosten)
eye

intensiv, klar, tieffarbig

mouse

aussergewöhnlich langer Abgang, charaktervoll, konzentriert, rassig, vollmundig

drinking_temperature

16-18° C

aroma

geröstetes Brot, Heidelbeere, Schwarzkirsche

preservability

15 Jahre und mehr

food_pairing

Barbecue, gut gewürzte Fleischgerichte, herbstliche Speisen, Rindsfilet, Schmorgerichte mit Zwiebeln und Gemüse

Tempranillo, Cariñena, Bruñal, Bobal, Albillo



Der 4. Jahrgang einer GRAN RESERVA aus der Hand von Jorge Monzon...

offen PENIN PUNKTE | offen PARKER PUNKTE

Der Dominio del AGUILA Peñas Aladas Gran Reserva 2014 ist der erste Gran Reserva - Jahrgang überhaupt und umfasst lediglich 3051 Flaschen, 43 Magnum, 6 Doppelmagnum, 3 Jeroboam. Dieser Gran Reserva besitzt eine betörende Nase nach Veilchen, wilden Beeren und asiatischen Gewürzen, ist finessenreich, hat eine vielschichtige Aromatik, ein Spanier nach "Burgunder Art"... Biowein.
Der Dominio del AGUILA Peñas Aladas Gran Reserva 2014 wird manuelle Ernte, das Traubengut wird nicht entbeert. Nach alttraditioneller Art mit den Füssen zertreten. Biologischer Säureabbau. 45monatige Reifung in französischer Eiche. Keine Klärung, keine Batonnage.
Am Gaumen intensive Aromen von Waldbeeren; angenehme Säure und Tannine. Mundfüllend, gut strukturiert mit einem langanhaltenden, feinen, samtigen - burgundischen - Abgang. Ein wunderchöner Ribera del Duero.

Luis Gutierrez über den Jahrgang 2013 (99 Parker Punkte). Bewertung für den 2014er noch offen...
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