Alvaro Palacios Les Terrasses 2020 75cl

Alvaro Palacios Les Terrasses 2020 75cl

Ferrer-Bobet Seleccio Especial 2018 75cl

Ferrer-Bobet Seleccio Especial 2018 75cl

Ferrer Bobet 2018 75cl

Weinhaus Celler Ferrer-Bobet Bodegas, 43730 Falset, Spanien
Weinregion Priorat DOCa
Jahrgang 2018
Traubensorte(n) Cabernet-Sauvignon, Carinena, Garnacha Tinta
Alkoholgehalt 14.5%
Inhalt in l 0.75
Allergene enthält Sulfite
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CHF44.95
(CHF 5.99/dl zzgl. Versandkosten)
eye

intensiv, klar, tieffarbig

mouse

aussergewöhnlich langer Abgang, konzentriert, vollmundig

drinking_temperature

16-18° C

nose

beerig, erdig, gereift, Holznote

preservability

10 - 15 Jahre

food_pairing

herbstliche Speisen, Ragout, Rindsfilet

65% Carinena, 34% Garnacha, 1% Cabernet Sauvignon. Sorgfältige Lese in 10kg-Behältnissen. Manuell 2fach verlesen. Fermentierung in 15 und 30hl Holz- und Inoxgefässen. Malolaktische Gärung und Reifung während 15 Monaten in französischer, leicht gerösteter Eiche. Anschliessend mindestens 11monatige Flaschenreifung. Ein Prioratwein der grossen Klasse.
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