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Hacienda Monasterio Reserva 2014 75cl Zoom

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Hacienda Monasterio Reserva 2014 75cl

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Weinhaus Hacienda Monasterio, 47315 Pesquera de Duero (Valladolid), Spanien
Weinregion Ribera del Duero DO
Jahrgang 2014
Traubensorte(n) Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petiot Verdot, Tempranillo
Weinstil Rotwein; komplex, elegant, raffiniert und seidig
Alkoholgehalt 14.5%
Inhalt in l 0.75
Allergene enthält Sulfite
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Artikelnummer: 2551

Verfügbarkeit: lieferbar

CHF 64.95
inkl. MwSt. pro Flasche

(CHF 86.60/Ltr.)

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Produkteigenschaften
    Look intensiv, klar, tieffarbig
    Odor ausgeprägt, blumig, fruchtig, sauber, würzig
    Taste aussergewöhnlich langer Abgang, charaktervoll, konzentriert, rassig, vollmundig
    Odor geröstetes Brot, Heidelbeere, Schwarzkirsche
    Temperture 16-18° C
    Houdbaarheid 15 Jahre und mehr
    Food Pairing Barbecue, gut gewürzte Fleischgerichte, herbstliche Speisen, Rindsfilet, Schmorgerichte mit Zwiebeln und Gemüse
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Weinbeschreibung

75% Tempranillo, 20% Caberbernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot.

Ausbau: 30-tägige Mazeration, 16-monatiger Ausbau in zu 60% neuen und 40% 2-jährigen Allier-Eichenfässern mit anschliessender Flaschenreifung. Önologen: Peter Sisseck und Carlos de la Fuente.

Peter Sisseck selbst erachten den Hacienda Monasterio Reserva 2014 als einer der besten Reserva, den er geschaffen hat. Degustationsnotiz: Hacienda Monasterio Reserva 2014. Dunkles Rot, leicht violett ausbordend. Nase von reifen Früchten, Kirschen und Röstaromen. Am Gaumen weich und ausgeglichen, äusserst komplex, weiches und samtiges Tannin und wunderbar integrierte Barriquenote. Schönes Finale mit Note reifer, schwarzer Früchte. Einer der besten Reserva Weine die im Ribera del Duero produziert werden. Dieser Wein verspricht höchsten Trinkgenuss.
Als idealer Essensbegleiter zu weissen wie auch roten Fleischspeisen und Braten, oder als schlichter Trinkgenuss.


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