13.5% vol. (Wir freuen uns immer wieder einen Rioja DOCa unter 14% Volumenprozenten anbieten zu können.)
Die Bodega Lealtanza ist eine relativ junge Bodega in der Rioja DOCa. Umsomehr ist erstaunlich, wie rasch sie sich in Bezug auf Qualität und Sorgfalt einen Namen am Rioja-Himmel gemacht hat.
Ausbau:Gärung in INOX-Tanks unter ständiger Temperaturkontrolle. Ca. 15-tägige Fermentierung und weiteren 15 Tagen Mazeration. Malolaktische Gärung in französischer Eiche.
24-monatiger Ausbau in französischen Amerikanischer Eichenfässern mit anschliessender 36-monatiger Flaschenreifung.
Degustationsnotiz: Dunkles, intensives Rubinrot. Nase von reifen, dunklen Früchten und Röstaromen. Am Gaumen samtig und ausgeglichen, äusserst komplex, angenehme Säure, weiches Tannin und schöne Barriquenote. Note reifer, schwarzer Früchte, Kakao und Zedernholz. Ein noch wenig bekannter Gran Reserva aus der Rioja DOCa.
Dieser Wein verspricht höchstes Trinkvergnügen.
Als idealer Essensbegleiter zu aufwändigen Fleischgerichten, Eintöpfen und gut gewürzten Spiesen.