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Los Corrillos de Vinaspre Blanco | Tentenublo 2016 75cl Zoom

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Los Corrillos de Vinaspre Blanco | Tentenublo 2016 75cl

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Weinhaus Tentenublo, Lantziego, Spanien
Weinregion Rioja DOCa
Jahrgang 2016
Traubensorte(n) Jaén Blanca (calagraño), Malvasia, Viura
Weinstil Weisswein; körperreiche, kraftvoll und opulent
Alkoholgehalt 13.0%
Inhalt in l 0.75
Allergene enthält Sulfite
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Artikelnummer: 127

Verfügbarkeit: lieferbar

CHF 49.50
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Produkteigenschaften
    Look goldgelb, intensiv, klar
    Odor blumig, würzig
    Taste abgerundet, charaktervoll, vollmundig
    Odor Blüten, Brioche, frisches Heu, Hefe, weisse Blüten
    Temperture 8-10° C
    Houdbaarheid 1 - 3 Jahre
    Food Pairing einfache, mediterrane Küche, Fischgerichte aller Art, Geflügel an leichter Sauce, gegrille Crevetten, geräucherter Fisch, helles Fleischgericht, helles Fleischgericht an Butter oder Rahm, Hummer, Meeres- und Krustentiere, Reisgericht mit Fisch, Tapas, Ziegenkäse

Weinbeschreibung

Kommt in einer schönen 4er-Holzkiste - sofern Sie bei der Bestellung in 4er-Schritten bestellen.

Jaén Blanca (calagraño) Hauptanteil, sowie etwas Viura und Malvasia.

Der junge Winzer Roberto Oliván ist ein aufstrebender Weinmacher und Tüftler. Er nennt unzählige Kleinstparzellen sein Eigen. Eines zeichnet jene Rebparzellen aus - es sind fast ausschliesslich, alte, sehr alte, sehr sehr alte Weinstöcke (zwischen 40 - 100 jährig) mit ganz wenig Ertrag. Klasse nicht die Masse ist sein Credo. Entsprechnd auch verschwindend kleine Auflagen seiner Weine - im Jahrgang 2016 wurden nur gerade 928 Flaschen abgefüllt.

Terroir: Parzellen in La Balsa, El Prado, La Abejera, La Quemada, El Castillejo, Pieza Naya und La Fuente Colas in der Rioja Alavesa. Die Rebparellen sind dem Nordwind und dem Regen der Sierra Cantabria ausgesetzt. Strukturebenen auf 600m ü. M. auf Mergel und Kalkstein. Ungewohnt für Kalksteinböden den hier anzutreffenden braunen, mittleren- bis grobkörnigen Sandstein mit einer Tendenz in rötliche aufgrund hohen Eisenoxidanteils. Eine minimale Bodenbearbeitung findet statt.

Ausbau: Manuelle Ernte. Subtile, tägliche Batonnage. Reifung in ungarischer Eichenfässern während 5 Monaten.

Wir beobachten seine Entwicklung eine kleine Weile, wobei diese Weile nur wenige Jährchen beinhaltet. Roberto ist noch Jungwinzer. Aber diese Weine müssen Sie auf dem Radar im Augebehalten. Roberto Oliván ist auf ganz gutem Weg eine viel beachtete Persönlichkeit in der Weinszene Rioja DOCa zu werden.

In der Subzone der Rioja DOCa - genauer gesagt in der "Rioja Alavesa". Sieben verschiedenen Parzellen entstammt das handverlesene Traubengut.

Robert Parker | Wine advocate | # 226 | Augst 31, 2016 | über den Jahrgang 2015
There are two new wines with the same name, produced with grapes from the same vineyards that have mixed varieties of both colors, one white and one red. The white 2015 Los Corrillos is a multi-vineyard, multi-grape blend of Jean-Blanc (Calagraño) with 10% each Viura and Malvasía Riojana; these grapes are from four plots in Viñaspre ranging from 40 to 100 years of age. The full clusters were foot trodden in a plastic bin; the wine was with the skins for around five days and then it was transferred to a chestnut vat where it finished fermenting and aged for five months, with all the lees and without racking. So this is a mini-orange wine, with some skin-contact character, waxy and leesy aromas intermixed with some pollen and white flowers. The palate shows the roundness of the vintage and some fine tannins, a white to stand to white meat dishes. 928 bottles and eight magnums were filled in March 2016. I went to Viñaspre to visit some of Roberto Oliván's vineyards to get a better understanding of his wines. He works a myriad of tiny plots with very old vines, some of which are almost dying and many plants are missing, so yields are tiny. Truly handcrafted terroir wines.

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