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Macan Clasico Vega Sicilia 2015 75cl Zoom

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Macan Clasico Vega Sicilia 2015 75cl

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Weinhaus Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia
Weinregion Rioja DOCa
Jahrgang 2015
Traubensorte(n) Tempranillo
Weinstil Rotwein; komplex, elegant, raffiniert und seidig
Alkoholgehalt 14.5%
Inhalt in l 0.75
Allergene enthält Sulfite
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Artikelnummer: 5

Verfügbarkeit: lieferbar

CHF 43.95
inkl. MwSt. pro Flasche

(CHF 58.60/Ltr.)

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Produkteigenschaften
    Look intensiv, klar, purpur, tieffarbig
    Odor ausgeprägt, beerig, blumig, fruchtig, sauber, würzig
    Taste abgerundet, aussergewöhnlich langer Abgang, konzentriert, vollmundig
    Odor Brombeere, Cassis, dunkelroter Fruchtsaft, Heidelbeere, Kräuter, Schokolade
    Temperture 16-18° C
    Houdbaarheid 15 Jahre und mehr
    Food Pairing Barbecue, gut gewürzte Fleischgerichte, Ragout, Rindsfilet, Schmorbraten, als schlichter Trinkgenuss
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Weinbeschreibung

100% Tempranillo. Der Macan ist gemeinsames Projekt in der Rioja DOCa von Benjamin de Rothschild und Vega Sicilia.

End The entry level here is the 2015 Macán Clásico, pure Tempranillo from their 92 hectares of vineyards in the villages of Ábalos, Labastida, El Villar and San Vicente de la Sonsierra. It fermented in stainless steel after a cold soak, followed by malolactic partly in barriques and an élevage of 12 to 14 months in new and second use French oak barrels. This is the last vintage that was fermented in the old winery, but it has already finished its élevage in the new winery. They have much better facilities now, and they feel they have more precision from 2016 onward, as they have a great diversity of fermentation vessels; they have introduced 4,000-liter oak vats, and they can also treat the press wine separately. 2015 is a riper and warmer vintage, but they harvested quite early to find balance and avoid over-ripeness. It's clean, modern and balanced, with integrated oak and the classical berry flavors with a spicy twist. The palate is medium to full-bodied, with some grainy tannins and enough elegance to counterbalance the natural power. I would say it's a very successful 2015, a vintage that is overdelivering in many cases.

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