Sehr gutes Preis- Qualitätsverhältnis. Einer der bekanntesten Weine der Costa Brava. Sattes Rubinrot; intensive Aromen von Waldfrüchten, delikate Röstnoten von Vanille, Kaffee und Tabak; feinwürzige, reife Frucht, gut eingebundenes Tannin, perfekt ausgewogen; lang anhaltend; elegant und stilvoll! In dritter Generation führt Javier Suque Mateu das Castillo Perelada. Geprägt von der Philosophie seiner Familie erzeugt er Weine und Cava mit Terroir-Charakter mit dem Ziel seine Region im internationalen Weinmarkt zu etablieren. Der Wein wurde 18 Monate je zur Hälfte in amerikanischen und französischen Allier-Eichenholz ausgebaut. Er reift dann weitere 20 Monate auf der Flasche.