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Raul Perez Ultreia de Valtuille 2011 75cl

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Weinhaus Bodegas y Vinedos Raúl Pérez
Weinregion Bierzo DO
Jahrgang 2011
Traubensorte(n) Mencia
Weinstil Rotwein; fruchtig und harmonisch
Alkoholgehalt 13.5%
Inhalt in l 0.75
Allergene enthält Sulfite
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Artikelnummer: 6018

Verfügbarkeit: lieferbar

CHF 59.50
inkl. MwSt. pro Flasche

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Produkteigenschaften
    Look intensiv, tieffarbig
    Odor blumig, fruchtig, sauber
    Taste abgerundet, konzentriert, mild, vollmundig, langer Abgang
    Odor Heu, Kirschmarmelade, Kirschsaft, Kräuter
    Temperture 16-18° C
    Houdbaarheid 5 - 10 Jahre
    Food Pairing einfache, mediterrane Küche, Geflügel an leichter Sauce, herbstliche Speisen, Rindsfilet

Weinbeschreibung

Ein Wein des aufstrebenden Kultwinzers RAUL PEREZ.

Ein Weinprojekt aus Traubengut, welches von 100-jährigen Weinstöcken gelesen wurde.

12-monatige Reifung in französischer Eiche.

Komplexer, aromatischer Wein. Reife rote Früchte, mineralisch, erdig, weiches Tannin mit einer guten Säurebalance sowie einem schönen Finale.

eRobertParker.com #208 | Aug 2013 | Luis Gutierrez
The 2011 Ultreia, produced with the local red Mencia grape, is somehow less approachable than the St Jacques of the same vintage. In this wine they are reaching their goal, as it is only 12.5% alcohol, the result of early harvesting. Here all the wine is aged in barriques, but it’s quite accessible and has the complexity of blending different vineyards from different zones within Valtuille. It has a straight palate, good acidity, a pure wine, maybe showing the effect of the stems. A wine for purists. Bravo!

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