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Reveleste Laureatus Albariño 2018 75cl

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Weinhaus Bodegas Laureatus, 36616 Meis,Spanien
Weinregion Rias Baixas DO
Jahrgang 2018
Traubensorte(n) Albariño
Weinstil Weisswein; fruchtig und harmonisch
Alkoholgehalt 12,5%
Inhalt in l 0.75
Allergene enthält Sulfite
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Artikelnummer: 2950

Verfügbarkeit: lieferbar

CHF 14.95
inkl. MwSt. pro Flasche

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Produkteigenschaften
    Look grüngelb, intensiv, klar
    Odor blumig, fruchtig
    Taste abgerundet, charaktervoll, langer Abgang
    Odor Ananas, Banane, exotische Früchte, Pfirsich, Zitrusschale
    Temperture 6-8° C
    Houdbaarheid 1 - 3 Jahre
    Food Pairing einfache, mediterrane Küche, Fischgerichte aller Art, Geflügel an leichter Sauce, gegrille Crevetten, Hummer, kalte Speisen, Meeres- und Krustentiere

Weinbeschreibung

100% Albariño.

Der Wein
Der Reveleste Laureatus Albariño ist ein frischer, knackiger Albariño wie man ihn sich wünscht. Ein absoluter Preis-/Qualtitässieger.

Intensive und griffiges Aroma von Mandarinen, Limetten gepaar mit tropischen Fruchtaromen von Ananas, Mango und Avocado - Melonen und Pfirsiche.

Am Gaumen frisch, spritzig mit einem perfekten Säuregerüst. Nicht zu viel, nicht zu wenig. Der ideale Apéro-Wein für auf die Sommerterasse, oder zur kalten Speise, Salate und Fischgerichte...

Im Keller
Basierend auf Säuregehalt und Süsse wird das Traubengut ausgewählt. Das Traubengut wird mit einer pneumatischen Presse sanft angepresst. Fermentation bei tiefen Temperaturen. Ausbau, Klärung und Stabilisierung in 6000L-Inoxtanks mit anschliessender Flaschenabfüllung.

Die Bodega
Die Bodegas Laureatus verwendet ausschliesslich nur eigenes Traubengut. So hat sie Kontrolle über Qualität vom Rebberg bis in die Flasche. Die ältesten Weinreben sind angehend 45-jährig, die jüngsten 10-jährig. Das Traubengut wird auf einer Höhe von 1.80m vom Boden entfernt gehalte mit der Absicht die Luftzirkulation ideal zu halten. Manuelle Ernte in 20kg-Boxen.

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