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Clio 2018 75cl
Clio 2018 75cl
Olivares dulce Monastrell 2017 50cl
Olivares dulce Monastrell 2017 50cl

Valtosca Syrah 2018 75cl

Weinhaus BODEGAS CASA CASTILLO, 30520 Jumilla, Spanien
Weinregion Jumilla DO
Jahrgang 2018
Traubensorte(n) Syrah
Weinstil Rotwein; fruchtig und harmonisch
Alkoholgehalt 14.5%
Inhalt in l 0.75
Allergene enthält Sulfite
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CHF 26.90
(CHF 3.59/dl zzgl. Versandkosten)
eye

intensiv, klar

mouse

charaktervoll, konzentriert

drinking_temperature

16-18° C

nose

beerig, fruchtig, sauber

preservability

3 - 5 Jahre

food_pairing

Barbecue, einfache, mediterrane Küche, Fleischgerichte mit Knoblauch gewürzt, gut gewürzte Fleischgerichte, Rindsfilet, Schmorbraten, Schmorgerichte mit Zwiebeln und Gemüse, Apéro mit Häppchen, als schlichter Trinkgenuss

100% Syrah.

Gutes Preis- Qualitätsverhältnis.
12 Monate in französischer Eiche gelagert.
Angenehme, saftige Wein konzentriert. Heidelbeeren, weiche Gewürzen, ein Hauch von Kräutern, schönen Tanninen und einem langen Abgang .

Issue 242 End of April 2019, The Wine Advocate | 30th Apr 2019 | Luis Gutiérrez
The only Syrah bottling, the 2017 Valtosca has to be the best Syrah I’ve ever tasted from Casa Castillo. This perfect Mediterranean vintage was the first year when the wine was aged exclusively in 5,000-liter foudre (it used to have barriques and even some American oak), trying to preserve the typicity of the variety on limestone soils. It has a more floral and smoky bacon-scented nose and a nicely textured palate with fine chalky tannins. There is no trace of oak here, and like most of the wines, this is the best version since they started producing it in 2001. Its 15% alcohol goes unnoticed.
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