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Vega Sicilia Unico 2006 75cl Zoom

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Vega Sicilia Unico 2006 75cl

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Weinhaus Bodegas Vega Sicilia, S.A., 47359 Valbuena de Duero, Spanien
Weinregion Ribera del Duero DO
Jahrgang 2006
Traubensorte(n) Cabernet-Sauvignon, Tempranillo
Weinstil Rotwein; komplex, elegant, raffiniert und seidig
Alkoholgehalt 14.5%
Inhalt in l 0.75
Allergene enthält Sulfite
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Artikelnummer: 3033

Verfügbarkeit: lieferbar

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inkl. MwSt. pro Flasche

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Produkteigenschaften
    Look intensiv, klar, purpur, tieffarbig
    Odor ausgeprägt, erdig, fruchtig, sauber, würzig
    Taste abgerundet, aussergewöhnlich langer Abgang, charaktervoll, gerbstoffreich, konzentriert, rassig, vollmundig
    Odor Blüten, Brombeere, Cassis, dunkelroter Fruchtsaft, geröstetes Brot, Heidelbeere, Kirschsaft, Schokolade
    Temperture 16-18° C
    Houdbaarheid 15 Jahre und mehr
    Food Pairing gut gewürzte Fleischgerichte, helles Fleischgericht, herbstliche Speisen, Ragout, Rindsfilet, Schmorbraten, als schlichter Trinkgenuss
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Weinbeschreibung

94% Tempranillo, 6% Cabernet Sauvignon

Der Jahrgang Vega Sicilia Unico 2006 kommt jetzt erst, nach den Jahrgängen 2007 und 2008 auf den Markt, nachdem der Wein eine längere Reifezeit in der Bodega durchlaufen hat. Dies, weil sich das Oenologen-Team einig war, dass der Jahrang 2006 gross sein wird, aber seine Reifezeit benötigt. Intensives, dunkles Rot. Nase von schwarzen Früchten, Fruchtsüsse und Nüssen. Am Gaumen, beerig, Honig, Kirschenaroma, Mocca und sehr langanhaltender Abgang. Ein wunderschönes Erlebnis. Ein Wein, der keinen Vergleich mit 1er Crus zu scheuen braucht.

Jetzt schön zu geniessender Wein, als grosser Weingenuss bei häuslicher Gemütlichkeit mit Freunden, als feiner Essensbegleiter für spezielle Anlässe.

Passt hervorragend zu allen Fleischgerichten, wie Braten, Wild, Geflügel und Filets, wie auch zu Käse.

The Wine Advocate | 31st Jan 2018 | Luis Gutierrez

The iconic wine from Vega Sicilia in the market in 2018 is the 2006 Único, which was released after the sale of the 2007 and 2008 vintages because they thought it needed more time in bottle. 2006 was an early vintage, with the harvest beginning the 9th of September. This year the bottled blend is 94% Tinto Fino, the local strain of Tempranillo from Ribera del Duero, with 6% Cabernet Sauvignon. The wine has a long élevage, around ten years split between new and old barriques (French and American), in 20,000-liter oak vats and bottle. It had a very developed and classical nose, very expressive, ripe and exuberant with an herbal twist, combining classical and modern characteristics and with a good balance between youth and development. It's a more classical expression of the Vega Sicilia character, closer to the wines from yesteryear than the last few vintages. It has to be one of the best recent vintages of Único, for me clearly better than 2005. This 2006 was bottled in June 2012. 93,993 bottles, 2,552 magnums, 165 double magnums and six imperials were produced. In 2019 they will release the 2009.

I was very happy to see all three wines from Vega Sicilia showing a quite classical and consistent personality, following the character of each vintage. The Reserva Especial, however, is much younger than the versions from yesteryear (the one sold in 2018 is a blend of 2005, 2006 and 2007) and has a profile that is not that far from the regular Único anymore.

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