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Vega Sicilia Valbuena 5 años 2012 75cl

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Vega Sicilia Valbuena 5 años 2012 75cl

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Weinhaus Bodegas Vega Sicilia, S.A., 47359 Valbuena de Duero, Spanien
Weinregion Ribera del Duero DO
Jahrgang 2012
Traubensorte(n) Merlot, Tempranillo
Weinstil Rotwein; komplex, elegant, raffiniert und seidig
Alkoholgehalt 14.5%
Inhalt in l 0.75
Allergene enthält Sulfite
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Artikelnummer: 6520

Verfügbarkeit: lieferbar

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Produkteigenschaften
    Look intensiv, purpur, tieffarbig
    Odor beerig, blumig, sauber, würzig
    Taste abgerundet, aussergewöhnlich langer Abgang, konzentriert, körperreich
    Odor Blüten, Brombeere, Cassis, dunkelroter Fruchtsaft, Heidelbeere, Kirschmarmelade, Kräuter, Tabak
    Temperture 16-18° C
    Houdbaarheid 15 Jahre und mehr
    Food Pairing Fleischspeisen mit Beerensauce, Geflügel an leichter Sauce, gut gewürzte Fleischgerichte, Ragout, Rindsfilet, Schmorgerichte mit Zwiebeln und Gemüse
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Weinbeschreibung

95% Tinto Fino (Tempranillo), 5% Merlot.

Valbuena"Vom renommierten Weinkritiker Hugh Johnson in seinem neusten Werk "Der kleine Johnson 2011" als herausragender Wein gekürt!

229, The Wine Advocate | 28th Feb 2017 | Luis Gutiérrez
The 2012 Valbuena was cropped from a vintage with a very dry and warm summer that resulted in very healthy grapes. Since the 2010 vintage, this wine is fermented plot by plot following the findings from a soils study they did. The élevage is in French and American oak barrels that on average lasts some 18 months followed by another 18 months in 20,000-liter oak vats, but of course some lots had more time in barrique and others more time in vat. It has ripe tannins and a powerful mouthfeel but with a soft texture. Even if it's not widely mentioned, it always has had some French grapes, mainly Merlot, but this 2012 is the first Valbuena ever to be really 100% Tempranillo—because the Merlot didn't behave well in this warm and dry year. It follows the path opened by the 2010, more precise and elegant, rounded by that extra time in larger vats to finish polishing the tannins. I find this 2012 halfway between 2010 and 2011. It has depth and elegance, more serious than Alión, which is always the (maybe unfair) comparison. 174,545 bottles and some larger formats were filled in April 2014.

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