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Cava Signat Brut Nature 75cl
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Cava Maria Casanovas Brut Nature 2018 75cl
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Cava Naveran Perles Blanques 2016 75cl

Weinhaus Naveran, 08775 Torrelavit, Spanien
Weinregion Cava DO
Jahrgang 2016
Weinstil Schaumwein; trocken, fruchtig
Alkoholgehalt 12.5%
Inhalt in l 0.75
Allergene enthält Sulfite
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CHF 36.20
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eye

intensiv, klar

mouse

abgerundet, charaktervoll

drinking_temperature

6-8° C

nose

beerig, blumig, fruchtig

aroma

Brioche, Butter, gelbe Frucht, Kräuter, Trockenblumen, Trockenfrüchte, tropische Früchte, Zitrusfrüchte

preservability

jung geniessen

food_pairing

Tapas, Apéritif, Apéro mit Häppchen, als schlichter Trinkgenuss

Pinot Noir, Chardonnay.

The Wine Advocate:
The Perles Blanques is made up of 65% Pinot Noir and 35% Chardonnay aged on its lees for 24 months. White fruits and minerals inform the nose of this savory, relatively dry Cava. A bit one-dimensional on the palate but with good volume and length, it will drink well over the next 1-2 years.
Caves Naveran was established in 1985. The Cavas are made entirely from estate grown fruit.
Jay Miller, May 2011.
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