Weissweine

image
image
The sommelier Alle Filter
Schliessen
Sortieren nach:
Anzeigen:
pro Seite
200 monges Reserva Blanco
Ab CHF 71.90
(CHF 9.59/dl zzgl. Versandkosten)
A Graña Albariño Nanclares y Prieto
93
Ab CHF 30.70
(CHF 4.09/dl zzgl. Versandkosten)
A Teixa Blanco
Ab CHF 37.15
(CHF 4.95/dl zzgl. Versandkosten)
Abad Dom Bueno Blanco
Ab CHF 16.95
(CHF 2.26/dl zzgl. Versandkosten)
Abad Dom Bueno Godello Esencia Blanco
Ab CHF 19.30
(CHF 2.57/dl zzgl. Versandkosten)
Abadal Blanco
Ab CHF 14.95
(CHF 1.99/dl zzgl. Versandkosten)
Abadal Nuat Blanco
Ab CHF 39.95
(CHF 5.33/dl zzgl. Versandkosten)
Abadal Picapoll Blanco
Ab CHF 15.95
(CHF 2.13/dl zzgl. Versandkosten)
Abadia de Poblet Blanco
90
93
Ab CHF 29.00
(CHF 3.87/dl zzgl. Versandkosten)
Abu Mono Blanco
Ab CHF 16.95

Nicht auf Lager

(CHF 2.26/dl zzgl. Versandkosten)
Acustic Blanc
93
(3)
Ab CHF 18.95
(CHF 2.53/dl zzgl. Versandkosten)
Aigua de Llum de Vall Llach
92
Ab CHF 68.15
(CHF 9.09/dl zzgl. Versandkosten)
Albariño Condes de Albarei
Ab CHF 15.50
(CHF 2.07/dl zzgl. Versandkosten)
Albariño Davide Duo
Ab CHF 25.50
(CHF 3.40/dl zzgl. Versandkosten)
Albariño Davide Tradicion
Ab CHF 24.50
(CHF 3.27/dl zzgl. Versandkosten)
Albariño de Fefinanes
Ab CHF 21.50
(CHF 2.87/dl zzgl. Versandkosten)
Albariño Do Ferreiro
93
92
Ab CHF 22.50
(CHF 3.00/dl zzgl. Versandkosten)
Albariño Do Ferreiro Cepas Vellas
Ab CHF 45.50
(CHF 6.07/dl zzgl. Versandkosten)
Albariño Fillaboa
Ab CHF 21.50
(CHF 2.87/dl zzgl. Versandkosten)
Albariño Granbazan
Ab CHF 21.50
(CHF 2.87/dl zzgl. Versandkosten)
Albarino La Huida
Ab CHF 12.95
(CHF 1.73/dl zzgl. Versandkosten)
Albariño Lagar de Cervera
Ab CHF 20.90
(CHF 2.79/dl zzgl. Versandkosten)
Albarino Leiras
Ab CHF 21.50
(CHF 2.87/dl zzgl. Versandkosten)
Albariño Lusco
Ab CHF 21.50
(CHF 2.87/dl zzgl. Versandkosten)
Albariño Mar de Frades
91
Ab CHF 22.50
(CHF 2.33/dl zzgl. Versandkosten)
Albariño Marieta Blanco
Ab CHF 18.50
(CHF 2.47/dl zzgl. Versandkosten)
Albariño Martin Codax
Ab CHF 19.50
(CHF 2.60/dl zzgl. Versandkosten)
Albariño Nora
90
Ab CHF 19.60
(CHF 2.61/dl zzgl. Versandkosten)
Albarino Nora da Neve
Ab CHF 26.95
(CHF 3.59/dl zzgl. Versandkosten)
Albariño Organistrum
92
Ab CHF 27.05

Nicht auf Lager

(CHF 3.61/dl zzgl. Versandkosten)
Albariño Paco & Lola
(CHF 1.87/dl zzgl. Versandkosten)
Albarino Pazo Baion
Ab CHF 23.50
(CHF 3.13/dl zzgl. Versandkosten)
Albariño Pazo San Mauro
Ab CHF 21.95
(CHF 2.73/dl zzgl. Versandkosten)
Albariño Pazo Señorans
Ab CHF 19.95
(CHF 2.66/dl zzgl. Versandkosten)
Albarino Santiago Ruiz
90
(CHF 2.00/dl zzgl. Versandkosten)
Albariño Terras Gauda
(1)
(CHF 2.53/dl zzgl. Versandkosten)
Albariño Terras Gauda Etiqueta Negra
91
Ab CHF 39.95
(CHF 5.33/dl zzgl. Versandkosten)
Albariño Torre la Moreira
Ab CHF 9.95
(CHF 1.63/dl zzgl. Versandkosten)
Albet i Noya Lignum Blanco
Ab CHF 16.55

Nicht auf Lager

(CHF 2.21/dl zzgl. Versandkosten)
Albet i Noya Xarel.lo Blanco
88
Ab CHF 13.95
(CHF 1.86/dl zzgl. Versandkosten)
Altanza Blanco
Ab CHF 13.95
(CHF 1.86/dl zzgl. Versandkosten)
Amador Diez Blanco
88
93
Ab CHF 40.95

Nicht auf Lager

(CHF 5.46/dl zzgl. Versandkosten)
Anima Negra Quibia
91
92
Ab CHF 19.90
(CHF 2.65/dl zzgl. Versandkosten)
Aradon Blanco
Ab CHF 9.95
(CHF 1.33/dl zzgl. Versandkosten)
Arínzano Gran Vino Blanco
93
Ab CHF 105.00
(CHF 14.00/dl zzgl. Versandkosten)
Arjau Blanco d Agulla 75cl
CHF 9.55
(CHF 1.27/dl zzgl. Versandkosten)
Aura Parcela Seleccion Avutarda
91
Ab CHF 21.95
(CHF 2.93/dl zzgl. Versandkosten)
Aura Verdejo Rueda
(CHF 1.13/dl zzgl. Versandkosten)
Auzells Blanco
Ab CHF 15.50

Nicht auf Lager

(CHF 2.07/dl zzgl. Versandkosten)
Avancia Godello
Ab CHF 32.60
(CHF 4.35/dl zzgl. Versandkosten)
Avgvstvs (Augustus) Chardonnay
Ab CHF 26.05
(CHF 3.47/dl zzgl. Versandkosten)
Avi Ton Xarel.lo Ferm. Barrica
Ab CHF 22.00
(CHF 2.93/dl zzgl. Versandkosten)
Bach Extrisimo Blanco Seco
Ab CHF 11.95
(CHF 1.59/dl zzgl. Versandkosten)
Bach Extrísimo Blanco Semi Dulce
(CHF 1.19/dl zzgl. Versandkosten)
Baezza Blanco
Ab CHF 9.00
(CHF 1.20/dl zzgl. Versandkosten)
Barbadillo Mirabras Blanco 2018 75cl
(CHF 2.20/dl zzgl. Versandkosten)
Baron de Ley Tres Viñas Blanco
Ab CHF 18.95
(CHF 2.53/dl zzgl. Versandkosten)
Basa Blanco
(CHF 1.40/dl zzgl. Versandkosten)
Belondrade y Lurton Blanco BFB
95
95
Ab CHF 60.95
(CHF 8.13/dl zzgl. Versandkosten)
Bernabeleva Cantocuerdas Albillo
92
91
(CHF 2.13/dl zzgl. Versandkosten)
Bernat Oller Blanco Picapoll
Ab CHF 19.95
(CHF 2.66/dl zzgl. Versandkosten)
Botani Blanco Moscatel Seco
(CHF 2.25/dl zzgl. Versandkosten)
Brúixola Blanco
89
Ab CHF 20.90
(CHF 2.79/dl zzgl. Versandkosten)
Caminante Blanco
Ab CHF 29.00

Nicht auf Lager

(CHF 3.87/dl zzgl. Versandkosten)
Campillo Blanco Fermentado en Barrica
Ab CHF 17.60
(CHF 2.35/dl zzgl. Versandkosten)
Campo Viejo Blanco
Ab CHF 9.95
(CHF 1.33/dl zzgl. Versandkosten)
Campo Viejo Blanco Semidulce
(1)
Ab CHF 9.50
(CHF 1.27/dl zzgl. Versandkosten)
Can Feixes Chardonnay
Ab CHF 27.50
(CHF 3.67/dl zzgl. Versandkosten)
Can Feixes Seleccio Blanco
Ab CHF 15.75
(CHF 2.10/dl zzgl. Versandkosten)
Cap de Creus Nacre Blanco
Ab CHF 16.00
(CHF 2.14/dl zzgl. Versandkosten)
Capellania Blanco de Murrieta
94
95
Ab CHF 79.95
(CHF 10.66/dl zzgl. Versandkosten)
Cartojal Moscatel 75cl
CHF 16.00
(CHF 2.13/dl zzgl. Versandkosten)
Casa de la Ermita Blanco
Ab CHF 14.55

Nicht auf Lager

(CHF 1.94/dl zzgl. Versandkosten)
Casta Diva Moscatel Miel Dulce
93
Ab CHF 31.10

Nicht auf Lager

(CHF 6.22/dl zzgl. Versandkosten)
Castell de Raimat Chardonnay
Ab CHF 14.55
(CHF 1.94/dl zzgl. Versandkosten)
Castell del Remei Blanc Planell
Ab CHF 14.55
(CHF 1.94/dl zzgl. Versandkosten)
Castell del Remei Oda Blanco
Ab CHF 16.55
(CHF 2.21/dl zzgl. Versandkosten)
Castillo de Monjardin Chardonnay
Ab CHF 15.95
(CHF 2.13/dl zzgl. Versandkosten)
Castillo de Monjardin Chardonnay F. Barrica
Ab CHF 19.70
(CHF 2.62/dl zzgl. Versandkosten)
Castillo de Monjardin Chardonnay Res. FB
92
Ab CHF 27.00

Nicht auf Lager

(CHF 3.60/dl zzgl. Versandkosten)
Castillo de San Diego Blanco
Ab CHF 9.95
(CHF 1.33/dl zzgl. Versandkosten)
Caudalia de Vallobera
Ab CHF 17.95
(CHF 2.40/dl zzgl. Versandkosten)
Cervoles Blanco
Ab CHF 32.05
(CHF 4.27/dl zzgl. Versandkosten)
Chivite Vendimia Tardia
Ab CHF 44.50

Nicht auf Lager

(CHF 11.87/dl zzgl. Versandkosten)
Coccinella Albariño Nanclares y Prieto 2020 75cl
96
CHF 49.50

Nicht auf Lager

(CHF 6.60/dl zzgl. Versandkosten)
Coccinella Albariño Nanclares y Prieto | Rarität 2021 75cl
CHF 49.50

Nicht auf Lager

(CHF 6.60/dl zzgl. Versandkosten)
Coma Blanca
94
Ab CHF 52.95
(CHF 7.06/dl zzgl. Versandkosten)
Conde de Caralt Blanco Seco
Ab CHF 11.00

Nicht auf Lager

(CHF 1.47/dl zzgl. Versandkosten)
Conde de Valdemar Alto Cantabria
92
Ab CHF 21.05
(CHF 2.80/dl zzgl. Versandkosten)
Conde de Valdemar Blanco
Ab CHF 12.00
(CHF 1.60/dl zzgl. Versandkosten)
Condesa de Leganza Verdejo
Ab CHF 13.35
(CHF 1.78/dl zzgl. Versandkosten)
Covisal Blanco 500cl
CHF 17.00
(CHF 0.34/dl zzgl. Versandkosten)
Crisopa Albariño Nanclares y Prieto 2020 75cl
95

Nicht auf Lager

(CHF 3.06/dl zzgl. Versandkosten)
Cristiari Blanco
Ab CHF 22.00

Nicht auf Lager

(CHF 2.93/dl zzgl. Versandkosten)
Cuarenta Vendimias Cuvée
Ab CHF 14.50
(CHF 1.93/dl zzgl. Versandkosten)
Cultivare Blanco
93
Ab CHF 27.00

Nicht auf Lager

(CHF 3.60/dl zzgl. Versandkosten)
Dandelion Albariño Nanclares y Prieto
92
Ab CHF 18.50
(CHF 2.47/dl zzgl. Versandkosten)
De Muller Chardonnay
Ab CHF 17.55
(CHF 2.34/dl zzgl. Versandkosten)
Dels Aspres Blanco
Ab CHF 26.00
(CHF 3.47/dl zzgl. Versandkosten)
Diamante Blanco Semi Dulce
Ab CHF 10.00
(CHF 1.33/dl zzgl. Versandkosten)

WEISSWEIN aus SPANIEN



Die Vielfalt des spanischen Weissweins: Zahlen, Trauben und Qualität.



Meist denkt man bei spanischem Wein gleich an Rotwein. Doch ist nicht zu vergessen, dass Spanien auch für die Herstellung von hervorragendem Weisswein bekannt ist. Etwa die Hälfte der Anbauflächen sind mit Weissweinsorten besetzt. Zum Beispiel nimmt eine der häufigsten spanischen Sorten wie Airen etwa 300.000 ha ein. Und Spanien selbst ist längst ein bedeutender Weissweinproduzent weltweit.



Kategorien von Weissweinen

• Vinos de Mesa (VDM) - Tischweine, junge Weine, meist preislich sehr interessant;

• de la Tierra (VdT) - in einer bestimmten Region aus bestimmten Rebsorten hergestellt. Die Herkunft sowie das Erntejahr sind auf dem Etikett angegeben;

• Vinos con Denominacion de Origen (DO) - Ein solcher Wein sollte 5 Jahre oder länger auf dem Markt sein und die gleichen Eigenschaften aufweisen.

• Viñedos singulares – Ein seit wenigen Jahren eingeführte Qualitätsstufe. Die Rioja DOCa klassifiziert nur ganz herausragende Parzellen als Viñedo singular. Dies kommt einer CRU-Lagenbezeichnung wie wir es im Burgund kennen, nahe. Künftig sollten Konsumenten mehr und mehr ein Augenmerk auf diese Viñedos singulares werfen, da diese wohl in den kommenden Jahrzehnten zu den Spitzenweinen zählen werden. Ein gutes Beispiel wäre da der Valdesabril der Bodega Nivarius um nur eine Referenz zu nennen. Hervorragendes Alterungspotenzial wird diesem Wein zugeschrieben.



Die Herstellung eines solchen prestigeträchtigen Weins unterliegt einer strengen Kontrolle durch den Consejo Regulador.



DO Weine variieren in der Ausbaudauer:

• Joven (Ernte des laufenden Jahres);

• Сrianza (mindestens 18 Monate alt);

• Reserva (18 Monate, davon 6 in Fässern);

• Gran Reserva (4 Jahre oder mehr, 6 Monate in Fässern).

Vinos con DenominaciĂłn de Origen Calificada - Premium und hochwertige Weine. Diese Marke ist seit mehreren Jahrhunderten bekannt und der Wein wird aus speziellen Rebsorten in einem streng abgegrenzten Gebiet hergestellt.


Es wird empfohlen, Weissweine im Keller zu lagern, wobei die Temperatur zwischen 10 und 18 Grad liegt und die Luftfeuchtigkeit 70% nicht überschreitet. In Eichenfässern gereifte Weine können lange gelagert werden.


Die wichtigsten weissen Traubensorten gehören:



Airén ist die am häufigsten angebaute weisse Traube in Spanien, die vor allem in Zentralspanien und im Südosten zu finden ist.

Albariño ist bekannt für ihre tiefe Textur, spürbare Mineralität und Zitrusnoten, die hauptsächlich in Galicien erzeugt werden.
Verdejo ist ein reiner, exotisch-fruchtiger Geschmack mit einer leichten cremigen Struktur.
Viura/Macabeo: Die am häufigsten angebaute Weissweinsorte in Nordspanien, insbesondere in der Rioja.
In den letzten Jahrzehnten haben spanische Weissweine erheblich an Qualität gewonnen. Sie sind vielseitig und individuell, was sie zu hervorragenden Speisebegleitern macht. Sie zeichnen sich durch ihre Komplexität und Eleganz aus.

Die besten Weinregionen fĂĽr Weissweine in Spanien sind:

Rioja DOCa: Bekannt für ihre lang lagerungsfähigen Weine der Sorte Viura. In dieser Region werden Produkte von hoher Qualität und ausgezeichneter Qualität hergestellt. Viura, Malvasia, Garnacha Blanca und Riojana, Maturana Blanca sind Rebsorten, die ursprünglich zur Herstellung trockener Weine zugelassen waren. Später, nach 2007, begannen andere, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Torrontes und andere anzubauen.

Viele weltberühmte Produzenten (Bodegas Riojanas, Barón de Ley, Muga, Remirez de Ganuza, Rioja Alta oder Marqués de Murrieta, Nivarius, Cuentaviñas) schaffen erlesene Weine, die mit eleganten Noten von Gewürzen und Kräutern betören. Einige bleiben der Tradition treu und reifen noch mehrere Jahre in Eichenfässern. Solche Weine sind eine grossartige Begleitung zu gekonnt zubereiteten Gerichten.

Ribera del Duero DO: Die noch junge Weissweinregion mit der autochthonen Traubensorte Albillo Mayor.

In der Region Ribera del Duero DO gibt es schon seit Gedenken Weissweinsorten. Nur wurde die Traubensorte Albillo Mayor bis dato. nur zur Bereicherung eines Weines hinzugenommen. Hier hat eine Winzer wie Jorge Monzon von Dominio del Aguila Pionierarbeit geleistet. Als erster überhaupt hat er einen sortenreinen Albillo Mayor 2014 auf den Markt gebracht. Ein fulminanter Start war dies. Zwischenzeitlich sind andere Winzer hinzugekommen. Unbedingt zu beobachten und zu geniessen…

Castilla la Mancha: Bekannt fĂĽr preisgĂĽnstige Weine.

La Mancha: Bekannt fĂĽr gĂĽnstige Weine der Traubensorte Arien.

Rueda DO: Die wohl bekannteste Weissweinregion Spaniens mit dem beliebten Verdejo.

Rias Baixas DO: Diese galizischen Weissweine der Traubensorte Albariño sind hoch geschätzt für deren Mineralität.

Toro DO: bietet eine grosse Auswahl an Weissweinen, von frischen und aromatischen bis hin zu strukturierten und lebendigen Sorten.

In dieser Region werden Produkte von hoher Qualität und ausgezeichneter Qualität hergestellt. Viura, Malvasia, Garnacha Blanca und Riojana, Maturana Blanca sind Rebsorten, die ursprünglich zur Herstellung trockener Weine zugelassen waren. Später, nach 2007, begannen andere, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Torrontes und andere anzubauen.



Laden...