Weissweine

Meist denkt man bei spanischem Wein gleich an Rotwein. Nicht zu vergessen, dass Spanien auch für die Herstellung von hervorragendem Weisswein bekannt ist. Etwa die Hälfte der Anbauflächen sind mit Weissweinsorten besetzt. Zum Beispiel nimmt eine der häufigsten spanischen Sorten wie Airen etwa 300.000 ha ein. Und Spanien selbst ist längst ein bedeutender Weissweinproduzent weltweit.

Kategorien von Weissweinen

• Vinos de Mesa (VDM) - Tischweine, junge Weine, meist preislich sehr interessant;

• de la Tierra (VdT) - in einer bestimmten Region aus bestimmten Rebsorten hergestellt. Die Herkunft sowie das Erntejahr sind auf dem Etikett angegeben;

• Vinos con Denominacion de Origen (DO) - Ein solcher Wein sollte 5 Jahre oder länger auf dem Markt sein und die gleichen Eigenschaften aufweisen.

Die Herstellung eines solchen prestigeträchtigen Weins unterliegt einer strengen Kontrolle durch den Consejo Regulador.

DO Weine variieren in der Ausbaudauer:

• Joven (Ernte des laufenden Jahres);

• Сrianza (mindestens 18 Monate alt);

• Reserva (18 Monate, davon 6 in Fässern);

• Gran Reserva (4 Jahre oder mehr, 6 Monate in Fässern).

Vinos con DenominaciĂłn de Origen Calificada - Premium und hochwertige Weine. Diese Marke ist seit mehreren Jahrhunderten bekannt und der Wein wird aus speziellen Rebsorten in einem streng abgegrenzten Gebiet hergestellt.

Es wird empfohlen, Weissweine im Keller zu lagern, wobei die Temperatur zwischen 10 und 18 Grad liegt und die Luftfeuchtigkeit 70% nicht überschreitet. In Eichenfässern gereifte Weine können lange gelagert werden.

Rioja Region

In dieser Region werden Produkte von hoher Qualität und ausgezeichneter Qualität hergestellt. Viura, Malvasia, Garnacha Blanca und Riojana sind Rebsorten, die ursprünglich zur Herstellung trockener Weine zugelassen waren. Später, nach 2007, begannen andere, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Torrontes und andere anzubauen.

Viele weltberühmte Produzenten (Bodegas Riojanas, Barón de Ley, Muga, Remirez de Ganuza, Rioja Alta oder Marqués de Murrieta) schaffen erlesene Weine, die mit eleganten Noten von Gewürzen und Kräutern betören. Einige bleiben der Tradition treu und reifen noch mehrere Jahre in Eichenfässern. Solche Weine sind eine grossartige Begleitung zu gekonnt zubereiteten Gerichten.

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  1. 200 monges Reserva Blanco 2010 75cl
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  2. A Graña Albariño Nanclares y Prieto 2020 75cl
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  3. A Graña Albariño Nanclares y Prieto 2019 75cl
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    (CHF 4.66/dl zzgl. Versandkosten)
  4. A Teixa Blanco 2018 75cl
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  5. Abad Dom Bueno Blanco 2021 75cl
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  6. Abad Dom Bueno Godello Esencia Blanco 2021 75cl
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  7. Abadal Blanco 2021 75cl
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  8. Abadal Nuat Blanco 2019 75cl
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  9. Abadal Picapoll Blanco 2021 75cl
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    CHF 20.90
    (CHF 2.79/dl zzgl. Versandkosten)
  10. Abadia de Poblet Blanco 2018 75cl
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    (CHF 3.85/dl zzgl. Versandkosten)
  11. Abu Mono Blanco 2021 75cl
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    CHF 16.90
    (CHF 2.25/dl zzgl. Versandkosten)
  12. Acustic Blanc 2021 75cl
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    (CHF 2.53/dl zzgl. Versandkosten)
  13. Aigua de Llum de Vall Llach 2021 75cl
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    CHF 67.90
    (CHF 9.05/dl zzgl. Versandkosten)
  14. Albarino La Huida 2021 75cl
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    CHF 15.90
    (CHF 2.12/dl zzgl. Versandkosten)
  15. Albarino Leiras 2021 75cl
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    CHF 20.90
    (CHF 2.79/dl zzgl. Versandkosten)
  16. Albarino Nora da Neve 2019 75cl
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    CHF 35.80
    (CHF 4.77/dl zzgl. Versandkosten)
  17. Albarino Pazo Baion 2021 75cl
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    CHF 28.90
    (CHF 3.85/dl zzgl. Versandkosten)
  18. Albarino Santiago Ruiz 2021 75cl
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    (CHF 2.52/dl zzgl. Versandkosten)
  19. Albarino Santiago Ruiz Magnum 2021 150cl
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    (CHF 2.99/dl zzgl. Versandkosten)
  20. Albarino Zoe Blanco 2017 75cl
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  21. Albariño Condes de Albarei 2021 75cl
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    (CHF 2.45/dl zzgl. Versandkosten)
  22. Albariño Davide Duo 2020 75cl
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    CHF 29.95
    (CHF 3.99/dl zzgl. Versandkosten)
  23. Albariño Davide Tradicion 2021 75cl
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    CHF 24.80
    (CHF 3.31/dl zzgl. Versandkosten)
  24. Albariño de Fefinanes 2021 75cl
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    CHF 22.50
    (CHF 3.00/dl zzgl. Versandkosten)
  25. Albariño Do Ferreiro 2021 75cl
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    CHF 26.95
    (CHF 3.59/dl zzgl. Versandkosten)
  26. Albariño Do Ferreiro Cepas Vellas 2021 75cl
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    CHF 39.95
    (CHF 5.33/dl zzgl. Versandkosten)
  27. Albariño Fillaboa 2020 75cl
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    CHF 20.95
    (CHF 2.79/dl zzgl. Versandkosten)
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  28. Albariño Follas Novas 2018 75cl
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    CHF 16.90
    (CHF 2.25/dl zzgl. Versandkosten)
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  29. Albariño Granbazan 2021 75cl
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    CHF 21.90
    (CHF 2.92/dl zzgl. Versandkosten)
  30. Albariño Iacobi Blanco 2017 75cl
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  31. Albariño Lagar de Cervera 2021 75cl
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    (CHF 2.65/dl zzgl. Versandkosten)
  32. Albariño Lusco 2021 75cl
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    CHF 20.90
    (CHF 2.79/dl zzgl. Versandkosten)
  33. Albariño Mar de Frades 2021 75cl
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  34. Albariño Mar de Frades Magnum 2021 150cl
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    CHF 39.50
    (CHF 2.63/dl zzgl. Versandkosten)
  35. Albariño Marieta Blanco 2021 75cl
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    (CHF 2.39/dl zzgl. Versandkosten)
  36. Albariño Martin Codax 2021 75cl
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    CHF 17.90
    (CHF 2.39/dl zzgl. Versandkosten)
  37. Albariño Martin Codax 2018 37.5cl
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    CHF 13.95
    (CHF 3.72/dl zzgl. Versandkosten)
    Nicht auf Lager
  38. Albariño Martin Codax Magnum 2018 150cl
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    CHF 30.90
    (CHF 2.06/dl zzgl. Versandkosten)
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  39. Albariño Nora 2021 75cl
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    CHF 20.50
    (CHF 2.73/dl zzgl. Versandkosten)
  40. Albariño Organistrum 2020 75cl
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    CHF 26.95
    (CHF 3.59/dl zzgl. Versandkosten)
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