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Pazo Señorans Selección de Añada 2010 75cl

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Pazo Señorans Selección de Añada 2010 75cl

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Weinhaus Pazo de Señorans, 36616 Meis,Spanien
Weinregion Rias Baixas DO
Jahrgang 2010
Traubensorte(n) Albariño
Weinstil Weisswein; körperreiche, kraftvoll und opulent
Alkoholgehalt 12.0%
Inhalt in l 0.75
Allergene enthält Sulfite
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Artikelnummer: 7504

Verfügbarkeit: Nicht am Lager

CHF 53.90
inkl. MwSt. pro Flasche

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Produkteigenschaften
    Look grüngelb, intensiv, klar
    Odor blumig, fruchtig, Holznote, nussig, sauber
    Taste abgerundet, aussergewöhnlich langer Abgang, charaktervoll
    Odor Blüten, Butter, gelbe Frucht, Haselnüsse, vegetale Aromen
    Temperture 8-10° C
    Houdbaarheid 3 - 5 Jahre
    Food Pairing einfache, mediterrane Küche, Fischgerichte aller Art, Geflügel an leichter Sauce, gegrille Crevetten, Hummer, kalte Speisen, Meeres- und Krustentiere

Weinbeschreibung

100% Albariño.

Issue 241 End of February 2019, The Wine Advocate | 28th Feb 2019 | Luis Gutiérrez
I was really looking forward to tasting the 2010 Albariño Selección de Añada from Pazo de Señorans, one of the pioneers to age Albariño and release it a few years after the harvest. From a very balanced vintage that's considered one of the best in recent times, this 2010 matured for at least 30 months with the lees (which were periodically stirred) in stainless steel and never went through malolactic. It has a youthful, light color and a complex, expressive nose with notes of peach and yellow plums intermixed with citrus hints that provide freshness and a grassy, floral touch, serious and not at all tropical. The palate is very defined, symmetric, chiseled, pure and clean, with focused flavors and very good length. This has to be the finest vintage to date for this cuvée first produced in 1995. It's very pleasant and drinkable right now, but it has all the components for long life in bottle. If you still think Albariño has to be drunk before the next harvest arrives in the market, try this wine. It will make you change your mind.

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