Binissalem Mallorca

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Raimat Casal Blanc Clamor
Raimat Casal Blanc Clamor
Ab CHF13.95
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Quinta Sardonia QS2
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Protos Joven Roble
Protos Joven Roble
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Protocolo Tinto
86
Protocolo Tinto
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Primicia Blanco F.B.
Primicia Blanco F.B.
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Pittacum
88
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Pittacum
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Petit Caus Rosado
Petit Caus Rosado
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Perelada Rosado
Perelada Rosado
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Perelada Finca Garbet
94
Perelada Finca Garbet
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Perelada Finca Espolla
Perelada Finca Espolla
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Perelada Cigonyes Tinto
Perelada Cigonyes Tinto
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Perelada Blanc de Blancs
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Pares Balta Mas Elena Cabernet
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Pares Balta Blanc de Pacs
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Palacio de Otazu Chardonnay
Palacio de Otazu Chardonnay
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Palacio de Bornos Verdejo
Palacio de Bornos Verdejo
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Otazu Rosado
Otazu Rosado
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Orben
94
Orben
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Ontañon Crianza
Ontañon Crianza
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Olivera Agaliu
Olivera Agaliu
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Nuviana Rosado
Nuviana Rosado
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Novellum
90
Novellum
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Nelin Blanco Clos Mogador
Nelin Blanco Clos Mogador
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Murmuron
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Muga Rosado
Muga Rosado
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Montecastro
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Montecastro
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Miquel Oliver Muscat O. Blanco
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Miquel Oliver Aia
Miquel Oliver Aia
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Matsu El Recio
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Matsu El Recio
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Masia Serra Gneis
Masia Serra Gneis
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Mas Polit Clos D Illa
Mas Polit Clos D Illa
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Mas d'en Compte Tinto
91
Mas d'en Compte Tinto
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Mas Comtal Merlot Rosado
Mas Comtal Merlot Rosado
Ab CHF15.00

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Martivilli Blanco Verdejo
Martivilli Blanco Verdejo
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Martinet Bru
Martinet Bru
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Marques de Riscal Gran Res. 150 Aniversario
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Marques de Legarda Crianza
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Marques de Griñon Petit Verdot
Marques de Griñon Petit Verdot
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Marques de Griñon Emeritus
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Marques de Griñon Emeritus
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Marina Alta Blanco
Marina Alta Blanco
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Binissalem liegt auf Mallorca und war das erste Weinbaugebiet auf einer Insel, das eine Ursprungsbezeichnung erhielt. 
Die Rebfläche erstreckt sich über die hügelige Landschaft nördlich der Stadt Palma und östlich des zentralen Hochplateaus. Im Norden betten die Berge der Sierra de Alfabia die Weingärten ein. Die Rebfläche beträgt ca. 300 ha.
Die hier erzeugten Weine müssen auf zwei einheimischen Rebsorten basieren. Beim Rotwein ist es Manto Negro (mindestens 50%), beim Weisswein Moll (mindestens 70%). Weisswein und Rosé werden traditionell jung gertrunken wenn sie noch frisch und spritzig sind. Beim Rotwein geht der Trend immer weiter dazu, sie auszubauen und rund und körperreich zu gestalten.

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